hokaido

Dýňová buchta

Ingredience:

400 g polohrubé mouky
150 g cukru
1 vanilkový cukr
20 ml oleje
2 vejce
200 ml mléka
1 prášek do pečiva
600 g nastrouhané dýně

Postup:

Smícháme mouku s cukrem, vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Pak k tomu přidáme vejce, olej, mléko a nastrouhanou dýni. Vše pořádně promícháme.
Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech nebo na plech vyložený pečícím papírem. Možná se vám tato dávka vejde na 2 plechy.
Pečeme při teplotě 180°C dozlatova.
Dýňový buchta je velmi lahodná.